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立春

暦の上では春ですね。

節分には丸かぶりしました。
かなり欲張りな中身は、テンペカツ、にんじん、春菊、ベビーリーフ、アボカド。
冬にアボカド…。でもどうしても食べたかったので!

前日のベジ・キッチン遊は体に優しい重ね煮メニューでした。

やはり丁寧なお料理って大切ですね。最近、調理もおろそかになりがちな私…。反省しました☆
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